Kenia Kijani Kiboko
9,50 € – 18,50 €
38,00 € – 37,00 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
| Land | Kenia |
| Provinz/Region | Nyeri; Mount Kenya |
| Farm | Kijani-Kiboko |
| Projekt | |
| Anbauhöhe | Bis 2000m |
| Arabica-Varietät | Ruiri; SL 28 |
| Qualität/Grösse | AB+ |
| Bodenverhältnisse | Vulkanerde; Weltnaturerbe |
| Klimabedingungen | Gemässigt |
| Aufbereitung | Gewaschen / 72 Stunden |
| SCA-Bewertung | 88 |
Im Film "Jenseits von Afrika" sieht man Tanya Blixen, gespielt von Meryl Streep, an, über dem Boden aufgehängten Netzen, die zur Trocknung des Kaffee dienen und vor Ungeziefer schützen, über ihre Farm reiten. Genau in diesem Gebiet rund um das Dorf Nyeri, liegt unsere Farm Kijani-Kiboko. An den traditionellen Anbaubedingungen hat sich nichts geändert: 72 Stunden Fermentation und Sonnentrocknung bringen schwere ausdrucksstarke Rohkaffee mit nur in diesen Anbaugebieten vorkommenden Eigenschaften hervor.
Zusätzliche Information
| Gewicht | 0,25 kg |
|---|---|
| Gewicht | 250g, 500g |
| Mahlgrad | ganze Bohnen, gemahlen – Espresso, gemahlen – Filterkaffee, gemahlen – Frenchpress, gemahlen – Herdkännchen, gemahlen – Vollautomat |