Herkunft der Bohnen

Wussten Sie, dass...

...eine gewisse Melitta B. aus Dresden am 08.07.1908 das Patent für "Filtrirpapier" eingereicht hat. Die Kaffeefiltertüte einschliesslich des konisch geformten und geripptenKeramikfilters - erfunden 1936 - brachte der nach Minden/Westfalen umgezogenen Firma Weltruhm.

Weitere Fakten...

Herkunft der Bohnen

Kaffee-Pflanzen gedeihen am besten bei konstant milden klimatischen Bedingungen. Durchschnittlich sollte es zwischen 20°C und 26°C warm sein. In den Nächten sollten 15°C nicht unterschritten werden - Frost wäre tödlich für die Pflanzen.
Feuchtigkeit ist ebenfalls wichtig: Zwischen 1.500 und 2.000 mm Niederschlag pro Jahr wären ideal.

In Deutschland ist es also zu kalt und zu trocken für den Kaffee-Anbau. Anders sieht das zwischen den beiden Wendekreisen, also etwa 25. Breitengrad Nord und Süd, aus. Dort befindet sich rund um den Äquator der "Kaffeegürtel". Mittel- und Südamerika, Zentralafrika, Indien, Indonesien und Vietnam sind die bedeutendsten Anbauregionen für Kaffee.